一合一笑居酒屋 蓮華– category –

こんにちはビストロRengeの方です 大切な従業員さん達を守る為お許しください11月から最低賃金が上がったり物価高騰など心苦しいですが商品価格を少し値上げさせて頂きます。給付金とかいらないからその代わりもう少し税金下げてくれないかなという心の声...

こんにちはビストロRengeの方です 【#隠し味 】写真は脇役シリーズの『新生姜のおつまみガリ』畑で育てた生姜を収穫して自家製のガリ、箸休めにも酒のお供にもピッタリです。爽やかな辛さとリンゴのような果実感、隠し味でローリエも一緒に漬け込んでます...

こんにちはビストロRengeの方です 【ハイボール】写真は食事のお供シリーズの『#獺祭焼酎 』今回はこちらを#獺祭焼酎ハイボールとして提供させてもらいます。めちゃフルーティで何杯でも飲めちゃう美味しさ、マジで！昨日も有難うございました、それでは本...

こんにちはビストロRengeの方です 【体験】今日は市内の小学生が街探検で2回目の来店！今回は店員さん役とお客様役に別れていらっしゃいませから人数を聞いて席案内、注文を聞いて伝書に書くなど、実際に体験してもらいました。食い逃げだーとかふざけてた...

こんにちはビストロRengeの方です 【入荷】写真は食事のお供シリーズの『獺祭 BLUE From NY』最近では宇宙で日本酒造りが話題な蔵、山口の蔵へ先日行かせてもらったばかり、こちらはアメリカで酒造りした獺祭、いわゆる逆輸入の日本酒です。まぁ旨いに決ま...

こんにちはビストロRengeの方です 【誕生日】写真は脇役シリーズの『親鳥の南蛮漬け』こーゆうのね、飽きない味ってヤツ！肉も野菜も甘酸っぱいタレと一緒に噛み締めて味わってください！今日はね、かまいたちの濱家さんと鬼越トマホークの金ちゃんの誕生...

こんにちはビストロRengeの方です 【お知らせ有り】写真は脇役シリーズの『秋ナス・砂肝・ハツのおつまみスパイスカレー』を仕込んで冷ましているところ、提供する時はバケット添えにするからいい感じに乗せて召し上がれ！すぐ食べたいけど明日まで寝かせ...

こんにちはビストロRengeの方です 【雨】写真はテイクアウトシリーズの『オードブル』今から雨が強くなるお天気な日ですがご注文有難うございます。皆さんもお集まりの際いかがですか？ってか雨だと外に人が出なくなるイヤ、雨とか気にしない人おいでー！...

こんにちはビストロRengeの方です 【祭典】『臨時休業のお知らせ』菊川市(旧菊川町)祭典につき本日より10月17.18.19日(金土日)はお休み頂きます、営業したいけど。昨日も沢山のお客様有難うございました、奈良野の蓮華は金土日普通に営業してるのでそちら...

こんにちはビストロRengeの方です 【祭典お疲れ様でした】写真は脇役シリーズの『親鳥上ムネ肉とピーマンの柚子胡椒和え』箸休めのつもりが箸が止まらない、完全に酒のアテ、無限日本酒になりそう。くぅぅ残ったらこれで俺が酒呑んでやる！昨日も有難うご...