BLOG

居酒屋甲子園こと、 イザコー、 私たち蓮華も、毎年参加させて頂いてますが、 今年はこのメンバーで、 お陰様で、１次、２次と勝ち進み、 3年連続で東海地区大会まで進む事ができました。 地区大会からはプレゼン審査で、優勝の１店舗のみが、 東海地区代...

ついにできた、蓮華のお土産シリーズ。 『おやつくるみ』500円 なんでもアジアンになる魔法の一滴『蓮華のラー油』550円 ラー油は空になった瓶をまた持った場合、 なんと、 なんとなんと、 つぎ足しは同じ量を入れて450円で購入できます。 くるみもラー油...

お久の投稿、 ご無沙汰してます。 直前の報告となりましたが、 6月12.13日(月火)を連休させて頂きます。社員へのリフレッシュ休暇です。 そして、 またしても、 6月26.27日(月火)も連休とさせて頂きます。こちらは社員研修です。 飲食業のくせに、 『月に2...

かなり、 久々の投稿。 今日は菊川おんばくプログラムNO-14で茶夢来居酒屋でした。 前半は菊川茶についてワークショップ、 きっと早くお酒を飲みたいに違いないにも関わらず、まだ明るい17時から参加者の皆さん真剣に考え、色んな意見で盛り上がってました...

経済産業省の創設した、『おもてなし規格認証2017 登録証』 を蓮華が頂きました。

お祭り用にと、ご予約多数頂きました。

お子様連れで来店されたお客様からの要望で、蓮華では以前から未就学児用の絵本が設置されています。 そしたら、 お客様が家でいらなくなった絵本を沢山持ってきてくれました。 お子様が飽きないよう、できる努力はしておりますが、子供がいると店に迷惑が...

本日8月23日(火)第11回 居酒屋甲子園 東海地区大会があり、私たち蓮華も、お陰様で2年連続の地区大会の壇上に立つ事ができました。 まず、何より仲間のお陰です。仲間には本当に感謝しかありません。 結果は、優勝と言いたいところですが、これまた2年連続...

『ご報告』 今年のイザコーも2次審査まで進み、200点満点で200点を取れました。 お客様のために一所懸命な蓮華スタッフのお陰です❗ これで東海地区4位となり、去年に引き続き2年連続の東海地区大会に進出決定しました(^o^)/ 今度は壇上でプレゼン、１位の...

昨日7月24日、お世話になってる相良のすけろくさんが創業45周年、リニューアル5年の記念すべきイベントに出店させて頂きました。 『おめでとうございます』 私たち蓮華は冷やし担々麺を出店、すけろくスタッフさん用のお弁当を出させて頂きまさした。とて...