BLOG
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一合一笑居酒屋 蓮華
2017-18 年末年始の営業案内
早いもので2017年もあと1週間。 あっという間でしたね。 蓮華は年末年始、休まず営業致します。 ただし、ランチは31日の大晦日から、年明け10日までお休みします。 夜は元旦から9日まで休まず営業。 ご来店の際は、ご予約をオススメします。 では皆様、良... -
一合一笑居酒屋 蓮華
生牡蠣
今期は少し遅いスタート、 去年も好評だった生牡蛎、 今年もやります。 11月8.9日で無くなり次第です。 ご予約頂ければ取り置き致します。 -
一合一笑居酒屋 蓮華
国産ワインのヌーボー解禁
2017-11/3 本日ヌーポ解禁 ワイン好きの方、 国産ヌーボーに興味がある方、 今年の一杯をぜひ。 はいっ、もちろん味見しました 軽やかでフレッシュ感が程よく、 チーズ系と相性が良さそうだ。 仕入れましたが、わたくし個人用に1本買っちゃったので、残り... -
一合一笑居酒屋 蓮華
とろっとろの角煮
こんにちは、11月3日 文化の日で祝日です。 先日、何時間もかけて、やっとできました。 そう、 みんな大好き角煮さん。 箸で切れるくらい柔らかいお肉、 大根は染み染み、 煮玉子も染み染み、 お待ちしてます。 ランチやってますんで、そちらは看板料理の... -
一合一笑居酒屋 蓮華
すっぽん鍋、始めました
こんにちは、蓮華店主の小池です。 11月1日、気持ちの良い秋晴れです。 私ごとですが、我が子も本日で生誕5ヶ月目鵜を迎える事ができ、今日、離乳食デビューをしました。 少量ですが、嫌がらずにパクパク食べてくれたので一安心でしたが、勢いよくスプ... -
店外活動
蓮華の和牛もつ鍋スープの素
蓮華から、お待ちかねのお知らせ 寒くなってきたら…、 自称ですが、 菊川では蓮華の和牛もつ鍋が定番になりつつあります。 そこで、皆様から要望があったアレ、お持ち帰りがやっと形になってきました まずはお試し店頭販売のみ❗ -
店外活動
イザコー
居酒屋甲子園こと、 イザコー、 私たち蓮華も、毎年参加させて頂いてますが、 今年はこのメンバーで、 お陰様で、1次、2次と勝ち進み、 3年連続で東海地区大会まで進む事ができました。 地区大会からはプレゼン審査で、優勝の1店舗のみが、 東海地区代... -
お知らせ
お土産シリーズ
ついにできた、蓮華のお土産シリーズ。 『おやつくるみ』500円 なんでもアジアンになる魔法の一滴『蓮華のラー油』550円 ラー油は空になった瓶をまた持った場合、 なんと、 なんとなんと、 つぎ足しは同じ量を入れて450円で購入できます。 くるみもラー油... -
一合一笑居酒屋 蓮華
6月の連休
お久の投稿、 ご無沙汰してます。 直前の報告となりましたが、 6月12.13日(月火)を連休させて頂きます。社員へのリフレッシュ休暇です。 そして、 またしても、 6月26.27日(月火)も連休とさせて頂きます。こちらは社員研修です。 飲食業のくせに、 『月に2... -
イベント情報
茶夢来居酒屋
かなり、 久々の投稿。 今日は菊川おんばくプログラムNO-14で茶夢来居酒屋でした。 前半は菊川茶についてワークショップ、 きっと早くお酒を飲みたいに違いないにも関わらず、まだ明るい17時から参加者の皆さん真剣に考え、色んな意見で盛り上がってました...