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かなり久々なブログ投稿 最後のブログは2019年11月、今は2021年9月の終わり頃、ってことは約2年、サボりすぎです。 また日々の事を忘れないようにと、備忘録として、ちょいちょい綴っていこうかと思います。 はいっ本題、 5000円で購入して8000円分使える...

こんばんは、久しぶりのブログです。 いきなりですがご報告があります。この度、新しく菊川市内に2号店をオープンさせて頂く運びとなりました。 11月23日（土）17時　グランドオープン店名は「鳥焼ビストロ Renge」（トリヤキビストロ　レンゲ）と言います...

皆さんキャッシュレス消費者還元事業ってご存知ですか？ 現金ではなくPayPayやクレジットなどキャッシュレスでお支払いをされた方に対して、5%還元しますよってのを国がバックアップしている事業です。 わかりやすく言うと、「キャッシュレス決済をした方...

こんにちは、今日は皆さんに大切なお知らせがあります。 去年（平成30年）8月から日曜日のみ15時オープンとしてきましたが、今年（令和元年）8月から日曜日の営業時間を、通常と同じ17時からに戻させていただきます。 （家族との時間の確保、社員のオフタ...

今日もたまらない暑さ、皆さま体調は大丈夫ですか？ そうそう、梅雨入り前から漬けておいた小梅、良い感じに浸かりました。 良かったスナック感覚でコリコリ梅でも食べて、暑気払いしてください。

PayPayやってる方、 蓮華はPayPayが使えるお店ですが、今やってるワクワクペイペイに登録しています? 7.8月のキャンペーン期間中は、PayPayでお支払いして頂くと、かなりお得に食事ができます。 蓮華のランチは水木金土です。

こんにちは、きっと嬉しいであろう報告。 皆様から要望の多い冷製麻婆のタレ、持ち帰り用を販売開始しました。 何にかけても本当に美味しいです。 例えば、冷たい豆腐はもちろん湯豆腐に、これからの季節は冷しゃぶ、唐揚げやトンカツなど揚げ物、ゆで野菜...

2019.6.20 こんにちは、 何回か前のブログで燻製鶏チャーシューの仕込み風景を載せましたが、その後すっかり忘れてましたので、今日はその写真を。 こんな感じで、 蒸し野菜も一緒にどうぞ。

2019.6.19 こんにちは、今日は梅雨時期ながら気持ちの良い日ですね。 少し前の事ですが、市内の某企業様から先日ご注文頂いたオードブルです。皆さんも何か集まりごとやちょっとした家飲み、会社や友人とのBBQや花見、遠足、新築祝いのお披露目会など、 オ...

2019.5.30(水) 今日の仕込みは、燻製鶏チャーシューです。 まずはタコ紐で形を整え焼きます。 完成が楽しみでしょ。