新潟の日本酒

鳥焼ビストロRengeより

【日本酒】

山城屋 (やましろや)
スタンダードクラス
純米大吟醸 超辛口(新潟県長岡)

ウチの鳥肉にも合う〜!

生酛(きもと)の純大吟、
地元の材料に特化、
料理と共に召し上がる事で完成するお酒。

この蔵は今年3月に行かせてもらいましたが、こだわりがいっぱい詰まったお酒を醸す本当に素晴らしい蔵元さんです。

またまた日本酒の案内になってしまいましたww
だって旨いんだもん(^^)

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