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【唐揚げ】 農家さんから立派な長芋を頂いたので、煮て味染みさせてから唐揚げにしました。 数量限定で提供します！すごく美味しいです(^^) #長芋 #唐揚げ#菊川 #菊川市 #きくがわ#鳥焼ビストロrenge#鳥焼肉 #鳥焼 #鳥焼き#焼鳥 #焼き鳥 #焼肉#一合一笑居...

一合一笑居酒屋 蓮華の方より 急に寒くなってきました。 という事は蓮華の牛もつ鍋を求めてくる方が沢山ご来店される時期になってきました。 約10年前からずっと愛され続けてきた、蓮華の牛もつ鍋、ぜひご賞味ください。 ご予約のお電話いただければ来店し...

鳥焼ビストロRengeにて 店の畑で夏に収穫してた青しそ、だいぶ実もついてきたので何日かに分けて仕込みました。 しその実の佃煮 見た目は地味だけど、お酒のアテにピッタリ、ご飯のお供にピッタリ。 沢山ストックできました。ご来店の際はぜひどうぞ！

鳥焼ビストロRengeより 当店の味噌煮玉子の特製ポテサラ、 ご自身で好みの大きさに混ぜ混ぜしてもらう感じなんですが、先日のは黄身が双子でした。 可愛かったです。

店の畑で収穫した生姜、 まだ半分くらいだけど今回はとりあえず甘酢漬けにしました、 はいっ『新生姜の自家製ガリ』 お酒にはもちろん会いますが、箸休めにいかがですか？ お待ちしてます。

久々の投稿というか久々過ぎ、これからまた少しずつやってきます。 今日は鳥焼ビストロRengeより【お供に】 『鳥肉の生姜焼き』ご飯も進むけどお酒も進む！ #生姜焼き #鳥肉の生姜焼き #ご飯のお供 #お酒のお供#菊川 #菊川市#鳥焼ビストロrenge#鳥焼肉 #鳥...

【グツグツ】 はいっ、こちらは、彩トマトさんのトマトを使った、『彩トマトとサツマイモのアヒージョ』 別でフライドガーリックを添えてあるので、途中で足して風味の変化と食感をお楽しみ下さい！ ここのトマトはね、Renge・蓮華で以前から寒い時期に提...

サツマイモ料理って言ったら天ぷらが思いつくかな、 当店ではサツマイモ煮の唐揚げを提供してます。 味は染み染み、揚げたての衣もはサクサク、甘さとしょっぱさがたまりません、食物繊維たっぷりだし、最高です。

家庭菜園で育ててた生姜を収穫。 って事で新生姜の佃煮を仕込みました。間違いなくお酒に合いますが、ご飯のお供に最高とバイトさん達が賄いで喜んで食べてました。

こんにちは10月22日(金)曇り 昨日は有難くお弁当のご予約がありました。本当に感謝です。 そして、明日23日(土)より鳥焼ビストロRenge、営業再開致します。 わたくしオーナー小池、手術で入院しておりましたが、どーにか仕事はできそうです。 皆様のご来店...